Моя любимая рубрика. Хоть и самая вредная, и губительная для талии. Когда я вожусь со сладкой выпечкой, то получаю эстетическое удовольствие и реализую свою потребность в творчестве.
А запахи! Что может быть прекраснее плывущих по кухне сладких ароматов ванили, корицы, кардамона?
Они придают дому неповторимую атмосферу уюта и благополучия.
Рулетики (завитки) из тонкого лаваша с фисташками в духовке. Печенюшки получаются румяные, хрустящие, невесомые и невероятно вкусные, рецепт из комментариев от постоянной посетительницы моего блога….
Медовую выпечку я очень люблю за изысканный аромат и теплый золотистый цвет. Предлагаю испечь медовые орешки в мультипекаре. Это вариация на тему всеми любимого лакомства советских…
Масленица веселый и яркий славянский праздник, с радостью ожидания Весны и ароматом блинов. Без блина не Маслена! Круглые румяные блинчики символизируют солнышко. Вкусных блинов, блестящих от масла, должно быть…
Пополняю коллекцию Наполеонов. Сегодня у меня Наполеон-пивник с заварным кремом. Нежнейшие, слоеные, легкие и хрупкие коржи пеку из теста на пиве. Пивные коржи прекрасно подходят как…
Масленица! Чудесный славянский праздник с радостью ожидания Весны и ароматом блинов. Приманиваем весну, печем блинчики, круглые и румяные как солнышко! Сегодня блинчики без дрожжей, на молоке….
Пивное тесто очень простое и быстрое. Оно по технологии похоже на мое любимое «хрущевское тесто» и подходит практически для любой сладкой и несладкой выпечки. Предлагаю рецепт…
Еще один рецепт из коллекции быстрого и простого печенья, печенье Батончики, второе название Французская булка. Тесто самое простое и быстрое, на сметане и растительном масле, уютную форму позаимствовала в…
Предлагаю рецепт необычного творожного кекса. Чаще всего кексы пекут с изюмом. Можно добавить в творожное тесто горсть цукатов или орехов, целые ягоды клюквы или смородины, будет тоже вкусно и красиво….
Предлагаю испечь простой пирог из творожного теста с ломтиками яблок. Тесто похоже на кексовое, присутствие яблок и оформление напоминает шарлотку, так что называть пирог можно и…
Мандариновые кексы с шоколадом — эффектная и простая выпечка, с насыщенным вкусом и ярким новогодним ароматом. Тесто готовлю на растительном масле с добавлением мандарина в кожуре и…
Мандариновый пирог перевертыш — это «два в одном», новогодний аромат и праздничное настроение. Перевернутый пирог с половинками мандаринов — десерт эффектный и простой, с насыщенным вкусом и ярким…
Пополняю коллекцию рецептов быстрого домашнего печенья. Калачики на сметане и сливочном масле получается мягкими и слегка рассыпчатыми, с уютным сливочно-ванильным ароматом. Если к чаю ничего нет, испечь Калачики можно…
Тортик Сметанник на основе песочного печенья выручит, когда нет времени или желания возиться с выпечкой коржей. На корж из печенья выкладывается прослойка из джема и сметанно-ванильная заливка. По…
Продолжаю тему тыквенных десертов. Предлагаю приготовить нежный, ароматный, невероятно вкусный тыквенный чизкейк, творожный десерт с тыквенно-апельсиновой начинкой и сметанной заливкой по простому рецепту. Домашние чизкейки…
По просьбам, или даже скорее по требованиям гостей блога после бисквитного пирога с тыквой Осенний блюз выкладываю рецепт более привычной шарлотки с тыквой. Шарлотка не…
