Месяц: Ноябрь 2017

Пирог из лаваша с консервированной горбушей, шампиньонами, вареными яйцами и красным рисом

Дошла очередь до пирога из бездрожжевого лаваша с рыбной начинкой. Предлагаю испечь пирог-закуску с начинкой из консервированной горбуши, шампиньонов и красного риса, очень вкусный, несмотря на…

Суп с фрикадельками, картофелем и рисом

Суп с фрикадельками — первое блюдо из самых доступных продуктов. Готовится на картофельном бульоне за полчаса — отличный вариант, если некогда стоять у плиты. Вместо риса можно использовать другую…

Курабье (хурабье) на халве без яиц, восточное печенье

Этот рецепт появился в результате того, что дома не оказалось топленого масла. Рецепт курабье (хурабье), которому уже больше четырех поколений, пришлось срочно модернизировать. Недавно пекла песочное печенье с…

Жареная куриная печень

Сегодня я шла домой с работы и знала, что холодильник абсолютно пустой и кормить мужа нечем. На такой случай есть отличный выход — купить по пути…

Чуррос, испанский десерт из заварного теста с горячим шоколадом

Чуррос (Churros con chocolate) — традиционная испанская выпечка, испанская уличная еда, Street food. Наряду с каруселями, ростовыми куклами на ходулях и рождественскими праздничными шествиями, чуррос занимают значительное…

Фаршированные шляпки шампиньонов, запеченные в духовке под сыром

Стоит один раз приготовить шампиньоны по этому рецепту, как не будет отбоя от требования повторить. Разлетаются такие грибочки со стола мгновенно. Приготовить это блюдо просто, вкус получается…