Яблочные кексы без муки и сахара в духовке, быстрый ароматный десерт

Яблочные кексы без муки и сахара в духовке, быстрый ароматный десерт

Простейшая выпечка ПП от моей подружки. Она говорит, это просто песня, а не рецепт 🙂
Вдогонку к банановым оладушкам без муки и сахара сегодня яблочный десерт (кексы) без муки и сахара.
Все элементарно до предела. Я как всегда готовлю минимальную порцию, количество продуктов легко увеличить пропорционально.
Большая подборка выпечки с яблоками — по этой ссылке.
Подборка домашних проверенных простых рецептов кексов — по этой ссылке.

Состав:

  • Яблоко — 1 штука
  • Яйцо — 1 штука
  • Йогурт — 1 столовая ложка

Как приготовить кексы из яблок, яиц и йогурта без жиров, сахара и муки в духовке. Простой мгновенный рецепт диетической яблочной выпечки

Ингредиенты
Продукты для десерта — яблоки. яйца, натуральный йогурт

Из одного крупного яйца С0 и одного среднего яблока получится 4 кексика.
Яблоки очистить от кожуры  семян, нарезать произвольно.

Нарезать яблоки
Очистить и нарезать яблоки

Соединить в блендере яблоко, яйцо и ложку натурального йогурта, у меня домашний, на бифидумбактерине.
Йогурт можно заменить сметаной.

Соединить в блендере
Соединить в блендере яйца, яблоки, йогурт или сметану

Взбить в блендере. Взбивать ли в пыль или оставить яблоки небольшими кусочками дело вкуса.

Взбить
Взбить продукты для яблочного десерта в блендере

Выложить получившееся яблочное «тесто» в формочки для кексов. Я бумажные формочки слегка промазываю растительным маслом.
Кексы посыпаю корицей и кокосовой стружкой.

Выложить в формочки для кексов
Выложить в формочки

Выпекать до золотистой верхушки при 180 градусах. В моей духовке 25 минут, ориентируйтесь на особенности своей духовки.
Яблочный десерт готов!

Яблочные кексы ПП
Кексы из яблока, яйца и йогурта

Конечно, этот яблочный десерт никакие не кексы, называю их так из-за формы и для простоты 🙂
Десерт всего из трех ингредиентов без муки и сахара получается нежнейший и дивно ароматный.

Яблочные кексы без муки и сахара
Яблочные кексы без муки и сахара в духовке

В теплом виде яблочные кексы ПП можно есть прямо из формочек.

Яблочные кексы в духовке
Нежные кексы ПП без муки и сахара

А можно слегка остудить, вытряхнуть из формочек и подать с мороженым ПП (без сахара и жиров), посыпать орешками.

Яблочный десерт без муки и сахара
Яблочный десерт без муки и сахара из яблок, йогурта и яиц

Вот такая нежность и вкуснятина быстрого приготовления с минимумом калорий.

Яблочный десерт (кексы) в духовке без муки и сахара
Яблочный десерт (кексы) в духовке без муки и сахара мгновенного приготовления

Приятного аппетита!

  1. Как прочитала, загорелась и сразу приготовила. 🍎🍎🍎яблочки были сладкие, сделала из двух яиц. Получилось 7 штук. Корицу в яблочную выпечку всегда добавляю. Аромат — 👌 в теплом виде даже не вынимаются из формочек, такие нежные. Когда остыли можно вынуть. Мне очень понравилось, а семья посыпала сахарной пудрой😂

    1. Я сладкоежка, но мне понравился свежий вкус этого десерта, хоть яблоки были кислые))
      Жанна, спасибо, что не ленитесь писать отзывы!

  2. Шикарный рецепт! Передайте подружке благодарность. Это и правда 🎶🎵 а не десерт!!!

    1. Обязательно передам, Barbie!
      Спасибо за отклик и постоянную обратную связь!

    1. 🙂 🙂 Ирина, мне еще нравится, что они такие быстрые, от принятия решения испечь эти кексы до момента отправки в духовку буквально 5 минут!

    1. Да, это факт))
      Для меня рецептик из новых, сейчас, в ягодный сезон частенько готовлю и посыпаю разнообразными ягодами
      Спасибо за отклик, Валентина!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *