Месяц: Декабрь 2018

Бульон с пирожками! С детства люблю, моя семья тоже обожает. Но бульон должен быть хороший — насыщенный, наваристый, ароматный. Желательно из домашней курицы. На ростовском Центральном рынке продаются…

Рыбный наливной (или заливной) пирог перевертыш настоящий чемпион про простоте и быстроте приготовления. Наливное тесто готовится мгновенно, а в начинку используются рыбные консервы. В блоге уже есть рецепт очень вкусного и ароматного…

Предлагаю рецепт традиционного еврейского печенья с корицей Земелах. На идиш слово «земелах» означает «собирать», вероятно потому, что печенье из самых простых продуктов, тех что всегда под рукой….

Хочу поделиться простеньким рецептом зимнего веганского салата из пекинской капусты. С сезонными овощами мы распрощались до следующего лета, но и в холодное время года я скучаю…

Печенье Розы из несладкого творожного теста с начинкой из сахара по очень старому рецепту — легкая, в меру сладкая выпечка с творогом. Печенье получается красивым, ароматным, с…

Я фанатик рыбных блюд. Скумбрию, рыбу с острым характерным морским запахом и насыщенным богатым вкусом, очень люблю! А поскольку семья начинает роптать, когда на столе сплошное рыбное…

И снова декабрь. За окном так безрадостно, что захотелось побаловать себя чем-нибудь не слишком полезным, зато очень вкусным. Сегодня у нас к чаю любимое многими невесомое…