Бисквит. Самый простой быстрый рецепт нежного воздушного бисквита
Этот бисквит такой вкусный, нежный и пышный, что мы любим его безо всяких добавок, просто с чаем, кофе, какао, молоком… Еще один вкусный изысканный вариант — нарезать…
Рубрика: Десерты, напитки и сладкие соусы
Десерты — отличная, более легкая альтернатива тортам, особенно в длинные праздники, подразумевающие перманентную объедаловку в течение нескольких дней.
Также десерты выручают, когда нет времени и желания возиться с выпечкой и включать духовку, например в летний зной.
В эту рубрику включены все виды десертов — кремы, джемы, варенья, сладкие соусы, желе и муссы, парфе и трайфлы, мороженое, десерты без выпечки, десерты с использованием фруктов и ягод и т.д.
Рецепты напитков и сладких соусов я не стала выделять в отдельную рубрику, включила их сюда же.
Абрикосовый десерт в бокалах с бисквитом и абрикосовым кремом
Десерт из бисквита с абрикосовым крем-чизом и свежими абрикосами вкуснейший, простейший, ароматный и нарядный. Стараюсь его приготовить с началом абрикосового сезона. Сегодняшний рецепт для занятых и ленивых сладкоежек….
Пирог Гагарина, космически вкусный пирог с сухим киселем и клубникой
Очень люблю рецепты с историей и давно собираюсь испечь знаменитый пирог Гагарина. Этим пирогом первого космонавта угощали в Польше в 1961 году во время его триумфального турне…
Клубничный смузи-боул с бананом и нектаринами
В клубничный сезон иногда заменяю геркулесовую кашу клубничным смузи на завтрак. Не буду описывать все полезные свойства клубники, достаточно открыть любую статью в интернете. Банан…
Медовые бенто тортики с клубничным кремом в мультипекаре Редмонд
Обязательно в клубничный и малиновый сезон готовлю в мультипекаре из вафель эти простые и эффектные пирожные (бенто тортики). Медовики очень люблю. Ягодный крем простейший, готовится за…
Клубничный десерт в бокалах с бисквитом, клубничным кремом и сливочной пропиткой
Клубничный десерт из пропитанного сливками бисквита с клубничным крем-чизом и свежей клубникой вкуснейший, простейший, ароматный и нарядный. Стараюсь его приготовить с началом клубничного сезона. Сочетание…
Торт Три молока с кокосовым молоком, влажный бисквитный десерт
Простой и очень нежный торт Три молока (Torta de tres leches) родом из Латинской Америки. Это бисквит с молочной пропиткой, которая обычно состоит из трех частей — сгущенного…
Творожная пасха на сливках с добавлением желатина, самый простой рецепт
Предлагаю приготовить творожную пасху по одному из самых простых рецептов на сливках с добавлением желатина. Пасхальная выпечка, десерты, декор — по этой ссылке. Домашние чизкейки и творожные десерты — по этой…
Сахарная помадка для сладкой выпечки, универсальная и простая
Сахарная помадка на воде — универсальная, ею можно покрыть любую сладкую выпечку, от булочек до пасхальных куличей. Простая сахарная помадка готовится на основе сахарного сиропа с…
Ленивая пахлава из лаваша, хрустящие ореховые медовые рулеты
Рецепт быстрый и простейший. Пахлава получается невесомой, хрустящей, румяной и очень вкусной, в виде орехово-медовых рулетиков. Подборка рецептов с тонким армянским лавашем — по этой ссылке. Семейные рецепты восточных сладостей — по…
Хрустящее сладкое и подсоленное печенье из лаваша, фисташковые завитки в духовке
Рулетики (завитки) из тонкого лаваша с фисташками в духовке. Печенюшки получаются румяные, хрустящие, невесомые и невероятно вкусные, рецепт из комментариев от постоянной посетительницы моего блога….
Медовые орешки в мультипекаре, печенье на меде со сливочно-заварным кремом
Медовую выпечку я очень люблю за изысканный аромат и теплый золотистый цвет. Предлагаю испечь медовые орешки в мультипекаре. Это вариация на тему всеми любимого лакомства советских…
Царица Масленица. Как сделать куклу из блинов, простой и быстрый способ
Масленица веселый и яркий славянский праздник, с радостью ожидания Весны и ароматом блинов. Без блина не Маслена! Круглые румяные блинчики символизируют солнышко. Вкусных блинов, блестящих от масла, должно быть…
Наполеон на пиве с заварным кремом, простой вкусный домашний торт
Пополняю коллекцию Наполеонов. Сегодня у меня Наполеон-пивник с заварным кремом. Нежнейшие, слоеные, легкие и хрупкие коржи пеку из теста на пиве. Пивные коржи прекрасно подходят как…
Творожный кекс с шоколадной крошкой в духовке по простому рецепту
Предлагаю рецепт необычного творожного кекса. Чаще всего кексы пекут с изюмом. Можно добавить в творожное тесто горсть цукатов или орехов, целые ягоды клюквы или смородины, будет тоже вкусно и красиво….