Рубрика: Блюда с фруктами и ягодами

Кто не любит лето с его ягодным изобилием? Сколько бы я ни готовила десертов и выпечки со свежими ягодами, всегда очень жалко, когда сезон подходит…

Бисквитный торт на основе всем известной, очень простой выпечки, яблочной шарлотки. Повозиться с этим тортиком нужно чуть дольше, но результат того стоит. Подборка выпечки с яблоками — по этой ссылке. Разнообразные рецепты домашних тортов на…

Сезон моих самых любимых ягод и любимых фруктов наступает почти одновременно, я объединила в одну запись обзор рецептов с использованием клубники и абрикосов со ссылками на рецепты….

Сегодня во второй половине рабочего дня я узнала, что вечером придут гости. Они сказали, что придут на чай. У нас, у «скифов и азиатов», выражение «на…

Консервов на зиму я закрываю минимум — только те, без которых не могу обойтись. Абрикосовый джем как раз к таким относится. Хорошо холодным зимним вечером, сидя дома в…

Белки, оставшиеся после приготовления мороженого или крема муслин проще всего пристроить в меренгу для сладкой выпечки Я пеку корзиночки или пирог с какими-нибудь фруктами-ягодами (абрикосами, клубникой, клюквой) и меренгой. У…

Ванины кудри, песочный абрикосовый пирог с тертой верхушкой это пирог из детства. Летние каникулы в разгаре… по всему городу, особенно в частном секторе, асфальт вокруг…

Предлагаю испечь абрикосовую шарлотку, рецепт — проще не бывает. Открывая сезон абрикосовой выпечки, я каждый год пеку один за другим три простых пирога со свежими абрикосами —…

Разгар лета и по всему частному сектору Ростова на пожелтевших от жары газонах появляются осыпавшиеся жердёлы — так у нас называют дикий абрикос. Открываю абрикосовый сезон —…

Настал сезон моей любимой ягоды. Клубника не только вкусная, сладкая и нежная, это еще и очень красивая ягода. Пока клубника продается на каждом шагу, спешу побаловать своих любимых…

Клубничный джем — мой любимый. Поскольку в нашей небольшой квартирке абсолютно негде хранить заготовки, я закрываю на зиму совсем немного консервов — только те, без которых не могу обойтись. Клубнику я обожаю,…

Яблоки с шоколадом, запеченные в готовом слоеном тесте — вкусные и невероятно простые пирожные. Эту выпечку еще называют несвернутым штруделем. По вкусу, аромату и нарядности яблоки в…

Сметанник — несложный в приготовлении тортик по популярному рецепту. Моя семья любит сочетание чернослива со сметаной и грецкими орехами, как в десерте Bianco&Negro. По мотивам этого десерта…

Яблоки — самые распространенные фрукты в умеренных широтах и  незаменимый компонент сладкой выпечки в Европе. Яблочная выпечка вне конкуренции, это отдельный пласт кулинарной культуры. Яблочный штрудель,…

Сырные закуски и салаты всегда присутствуют в праздничном меню. На новый год обязательно, в первый день нового года очень люблю остренький салатик в сочетании с черносливом…