Белки, оставшиеся после приготовления мороженого или крема муслин проще всего пристроить в меренгу для сладкой выпечки Я пеку корзиночки или пирог с какими-нибудь фруктами-ягодами (абрикосами, клубникой, клюквой) и меренгой. У…
Ванины кудри, песочный абрикосовый пирог с тертой верхушкой это пирог из детства. Летние каникулы в разгаре… по всему городу, особенно в частном секторе, асфальт вокруг…
Предлагаю испечь абрикосовую шарлотку, рецепт — проще не бывает. Открывая сезон абрикосовой выпечки, я каждый год пеку один за другим три простых пирога со свежими абрикосами —…
Разгар лета и по всему частному сектору Ростова на пожелтевших от жары газонах появляются осыпавшиеся жердёлы — так у нас называют дикий абрикос. Открываю абрикосовый сезон —…
В моем южном городе температура летом частенько приближается к 40 градусам, в такую жару стараюсь не пользоваться газовой плитой. Готовлю в микроволновке, предварительно обжарив лук с фаршем. В отличие от…
Эта каша готовится просто до неприличия. Ее не надо варить, витамины и микроэлементы, которых в гречневой крупе рекордное содержание, сохраняются максимально. Никакой возни, с вечера…
