Каша Дружба из пшена и риса в мультиварке на молоке

Одна каша Дружба у меня в блоге уже есть, очень вкусная — из гречки с рисом. В комментариях к рецепту гречнево-рисовой Дружбы мне пишут, что кашу из смеси пшена и риса тоже называют Дружбой.
Сегодня предлагаю пшенно-рисовую кашу Дружба, ароматную, нежную, очень вкусную, готовлю ее в мультиварке.
Подборка рецептов для мультиварки Редмонд — по этой ссылке.
Каши в мультиварке — по этой ссылке.

Состав:

• Рис — 60 грамм
• Пшено — 60 грамм
• Вода — 1 стакан (250 мл)
• Молоко — 1 стакан (250 мл)
• Соль, сахар — по вкусу
• Масло сливочное — при подаче, по желанию

Как приготовить пшенно-рисовую кашу Дружба в мультиварке Редмонд, на молоке, простой, вкусный и полезный завтрак

Рис для каши лучше взять круглых сортов. Рис промыть в проточной воде до прозрачности.

Пшено выбирайте желтое, шлифованное и обязательно обратите внимание на срок годности, пшено нельзя долго хранить. Пшенку залить горячей водой на одну-две минуты, затем промыть проточной водой, это уберет горечь и посторонние примеси.

Смазать чашу мультиварки сливочным маслом, выложить крупы.

Залить молоком и водой, я люблю молоко 2,5% смешать с водой в пропорции 1:1, посолить по вкусу. Сахар не добавляю, ем с медом. Но можно сразу положить 1-1,5 столовых ложки сахара.

В моей модели мультиварки есть режим «Молочная каша», время выставляется автоматически, 20 минут. В других мультиварках выбрать соответствующую программу — Рис/Крупы/Каши.
В комментариях написали, повторяю лайфхак здесь: чтобы не образовывалось много пены и ничего не убегало, края чаши мультиварки промазать сливочным маслом примерно на 2-3 см выше уровня воды (полоска должна быть примерно 3 см в ширину) и поставить сверху пароварку.

Закрыть крышку, нажать Старт. Открыть после звукового сигнала. Через 20 минут каша выглядит так.

Перемешать и оставить на 10-15 минут «дойти» на автоподогреве. Каша становится нежной и более однородной.

Пшенно-рисовая каша Дружба готова.

Каша Дружба в мультиварке из смеси пшена и риса получается очень вкусной.

В каждую порцию положить кусочек сливочного масла. При желании добавить мед (сироп, варенье, сахар) по вкусу.

Пшенную кашу (только из пшена) мы готовим редко, хоть она очень полезна… способна выводить из организма многие вредные вещества. Людям, живущим в мегаполисах, обязательно нужно включать в рацион пшенную кашу.
Рис очень украсил кашу Дружба, придал нежности, мягкости и гармонии вкусу!
По ссылкам: кубанская Сливуха с обжаренным на сале луком и постная пшенная каша с картошкой и луком и пшенная каша на молоке.

Приятного аппетита!