Рубрика: Десерты, напитки и сладкие соусы

Десерты — отличная, более легкая альтернатива тортам, особенно в длинные праздники, подразумевающие перманентную объедаловку в течение нескольких дней.
Также десерты выручают, когда нет времени и желания возиться с выпечкой и включать духовку, например в летний зной.
В эту рубрику включены все виды десертов — кремы, джемы, варенья, сладкие соусы, желе, мороженое, десерты без выпечки, десерты с использованием фруктов и ягод и т.д.

Клубничный крамбл

Сrumble в переводе с английского означает «крошить». Крамблы популярны во во всех англоязычных странах, их подают как теплом виде, так и остывшими. Изначально десерты крамбл готовили только…

Вегетарианское клубничное мороженое на банановой основе

Бананы — прекрасная основа для мороженого. Вкус бананов не портится при замораживании, они взбиваются до кремообразной структуры и не кристаллизуются в морозилке. Мороженое и сорбеты на основе бананов…

Маффины на кефире с ягодной начинкой

Привычные нам маффины это американский вариант английской выпечки. Маффины похожи на маленькие кексы, обычно без глазури и с начинкой. Секрет популярности маффинов в простоте приготовления,…