Как покрасить яйца к Пасхе чаем каркаде. «Космические» яйца в каркаде

Как покрасить яйца к Пасхе чаем каркаде. «Космические» яйца в каркаде

Предлагаю покрасить яйца к Пасхе в чае каркаде, они получаются как маленькая Вселенная, с космическим эффектом 🙂
Подборка пасхальной выпечки, десертов и декора — по этой ссылке.

Яйца, окрашенные каркаде
Пасхальные яйца, окрашенные каркаде

Каркаде это сушеные чашечки цветков суданской розы, разновидности гибикуса, люблю натуральные красители.
Конечно, самый популярный из них — луковая шелуха, она хороша еще и тем, что не обязательно использовать белые яйца, по ссылке как покрасить яйца к Пасхе луковой кожурой.
Также мне нравится использовать для окраски яиц специю куркуму.
Есть еще простой способ украшения пасхальных яиц  — декупаж, тут уж все зависит от выбора картинки, яйца получаются эффектными и нарядными.

Состав:

  • Яйца — 3-7 штук
  • Каркаде — 80-100 грамм
  • Соль — 1 столовая ложка
  • Уксус 6-9% — 1 столовая ложка
  • Растительное масло 

Как окрасить яйца к Пасхе в серо-сине-фиолетовый цвет каркаде. Пасхальный декор, «космические» яйца

Белые яйца помыть, штампики оттереть уксусом.

Подготовить яйца
Подготовить яйца, помыть, оттереть штампики

Смешать лепестки каркаде со столовой ложкой соли, выложить яйца. Я крашу три штуки, но этим количеством каркаде можно окрасить столько яиц, сколько помещается на донышко в один слой.

Выложить яйца
Смешать каркаде с солью, выложить яйца

Залить холодной водой, чтобы яйца были покрыты. Добавить уксус.

Залить водой, добавить уксус
Залить холодной водой, добавить уксус

Довести до кипения и варить 10 минут.

Варить 10 минут
Варить яйца в каркаде 10 минут, оставить в отваре каркаде

Затем снять с огня и оставить яйца в отваре каркаде под крышкой. Чем дольше яйца простоят в этом отваре, тем насыщеннее будет их цвет. Через 5 минут вынула первое яйцо.
Цвет конечно не обычный, не привычный, я бы сказала прохладно-изысканный.

Яйцо в каркаде
Яйцо, окрашенное каркаде через пять минут после выключения, как из серого мрамора

Через полчаса вынула из отвара каркаде второе яйцо. У него цвет гораздо насыщеннее.

Яйца в каркаде
Яйца, окрашенные в чае каркаде через 5 и через 30 минут после выключения

Третье яйцо хочу сделать мраморным, для этого обкладываю яйцо кусочками каркаде и плотно заворачиваю в пакет.

Яйца в каркаде
Для красивых пятен и разводов обернуть яйцо лепестками каркаде и плотным пакетом

Вот что получилось. Эффект конечно космический. Протереть окрашенные каркаде и обсохшие яйца растительным маслом.

Яйца, окрашенные каркаде
Пасхальный декор, яйца окрашенные в чае каркаде

Яйца, окрашенные каркаде, получаются разных оттенков, от цвета грозовой тучи до темно-фиолетового цвета ночного неба.

Яйца, окрашенные каркаде
Яйца, окрашенные каркаде на Пасху

Может, это и здорово, что в божественный праздник мы украшаем стол маленькими символами Вселенной 😉

Яйца, окрашенные каркаде
«Космические» яйца на Пасху, окрашенные каркаде

А теперь — ну ка, у кого скорлупа крепче? Три раза бьемся, разбиваем яйцо! Ура! Добро побеждает зло!

Пасхальные яйца, окрашенные каркаде
Пасхальные яйца, окрашенные чаем каркаде (суданской розой)

Со светлым праздником Пасхи!
Мира, добра и благополучия вашему дому!

  1. Какие прикольные! Яйца динозавров 😂 у меня целый пакет каркаде, правда старый, уже ему года два. Интересно, получится? Я хочу штук семь покрасить и чтобы всё получились разного оттенка

  2. Яйца динозавров это сильно сказано 🙂 🙂
    Ядвига, думаю, всё должно получиться! Где-то я читала, что со свежим каркаде получается цвет в более розоватый спектр, а со старым — в фиолетовый. У меня, кстати, каркаде тоже почти год пролежал. А разный оттенок это вообще просто — первое яйцо вытащить через пять минут и с промежутком минут в десять доставать по одному
    С наступающим праздником!

  3. У меня очень красивые получились, первые больше розовые, а последние почти темно-синие. Еще я в этом году в шелухе красила с рисунком (листиками петрушки) и с рисом, в крапинку. Это такое увлекательное творческое занятие — покраска пасхальных яиц!

    1. Согласна, простор для творчества безбрежный!
      Такие шедевры люди делают, практически яйца Фаберже 🙂
      А детворе какое удовольствие!

  4. Очень необычно👍 Запомнила,на следующую Пасху обязательно так покрашу! 💯

    1. Галина, здравствуйте!
      Рада, что заинтересовала этим рецептом))
      Я тоже года два собиралась

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *