Салат Красное море с мидиями, помидорами и сладким перцем

Салат Красное море с мидиями, помидорами и сладким перцем

Обычно этот салат готовят с крабовыми палочками. Но я к крабовым палочкам отношусь прохладно, поскольку крабов в них нет и в помине.

Продукты
Продукты для салата Красное море

Предлагаю в салате Красное море заменить крабовые палочки креветками или мидиями. В цвете салатик чуть-чуть потеряет, но станет еще вкуснее и гораздо полезнее.

Состав:

  • Мидии — 200 грамм
  • Сладкий перец красного цвета — 1 штука
  • Помидоры — 2 штуки
  • Сыр твердого сорта — 100 грамм
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Майонез — 1-2 столовые ложки
  • Соль — по вкусу

Как приготовить салат Красное море с мидиями, сыром, помидорами и болгарским перцем, эффектный, вкусный и простой

Вареные быстрозамороженные мидии промыть в проточной воде и бросить в кипящую подсоленную воду. Дождаться закипания и варить 2-3 минуты, не дольше. Слить через дуршлаг.

Мидии
Вареные мидии

Опустить помидоры в кипящую поду на 15-20 секунд, очистить и удалить семена. Твердую часть мякоти нарезать.

Нарезать помидоры
Нарезать твердую часть мякоти помидоров

Сладкий перец нарезать, чеснок покрошить, сыр (у меня Ламбер) нарезать небольшими кубиками.

Нарезать сыр и перец
Нарезать кубиками сыр, чеснок и сладкий перец

Все соединить.

Смешать
Все перемешать

Посолить по вкусу, заправить майонезом, я обычно быстро готовлю домашний майонез.

Заправить майонезом
Заправить небольшим количеством майонеза

Вкусный, легкий и красивый салат Красное море с мидиями, сыром и овощами готов.

Салат Красное море
Салат с мидиями, сладким перцем, помидорами и сыром Красное море

Салат с дарами моря, даже по самому простому рецепту это всегда праздничное блюдо. Обязательно приготовьте салат Красное море в сезон свежих овощей!

Салат Красное море с мидиями
Салат Красное море с мидиями, изысканный, вкусный и простой

У салата с мидиями Красное море выраженный аромат морепродуктов, яркие краски и изысканный вкус.

Салат с мидиями Красное море
Деликатесный салат с мидиями Красное море по простому рецепту

Приятного аппетита!

  1. Знаю-знаю этот вкусный салатик. Я тоже всегда с крабовыми палочками делала, надо с мидиями попробовать, чувствую, что вкусно! 👍

    1. Зоя, привет!
      Моя семья в восторге, морепродукты это всегда деликатес
      А тут все так просто!

  2. Спасибо за рецепт и за ваш сайт! Приготовила для праздничного стола. Для всех была новинка, все просили рецкпт, всем дала ваш адрес сайта😁 и название Красное Море очень подходящее и красивое!

    1. Людочка, огромное спасибо за приятный комментарий!
      Название мне тоже очень нравится 😉

    1. Буся, рада, что понравилось!
      Не сразу увидела, спасибо за отклик!

  3. Салат не обычный и очень изысканный. Сделала на девичник, все подружки попросили рецептик!

    1. Альбина, здравствуйте!
      Согласна, этот салатик подходит для посиделок с подружками или романтического вечера
      Мне очень приятно, что все подружки оценили рецепт!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *