Каша Артек на воде, полезная вкусная каша из пшеницы мелкого помола

Каше Артек скоро 100 лет!
Каша Артек была разработана в 1925 году по приказу Наркомздрава СССР к открытию пионерского лагеря Артек. Пшеничная каша должна была влиять на здоровье пионеров также благотворно как целебный крымский воздух 🙂
Каша Артек из крупы мелкого помола готовилась быстро и была вкусной, сытной и полезной.
Советская детвора с удовольствием ела кашу Артек в детских садах, пионерских лагерях и школьных столовых.
Сейчас купить пшеницу мелкого помола не так легко, но я искала в интернете и нашла!

Состав:

• Крупа Артек — 250 мл
• Вода — 500 мл
• Масло сливочное — 40 грамм
• Соль — по вкусу
• Сахар — по вкусу, по желанию

Как приготовить советскую кашу Артек на воде из пшеницы мелкого помола, энергетически богатую, полезную, низкокалорийную и очень вкусную

Варить кашу в посуде с толстыми стенками, залить крупу водой из расчета 1:2, на 1 стакан крупы налить 2 стакана горячей воды.

Довести до кипения на среднем огне.
Убавить огонь до минимума и варить в зависимости от величины крупинок от 5 до 20 минут, обычно время указано на упаковке. У меня очень мелкая крупа, чуть крупнее манки или поленты, через пять минут кашу посолить по вкусу, перемешать и можно выключать. Сахар я не кладу, при подаче добавлю мед.

Обязательно оставить под крышкой «дойти» на 10-15 минут. Если не поленитесь укутать, будет еще вкуснее!
Разложить по тарелкам, в каждую порцию добавить кусочек сливочного масла.

Я люблю кашу Артек с медом.

Каша Артек очень вкусная! Пшеница источник бета-каротина, в ее состав входят белки, полезные жиры и витамин Е.

Калорийность каши Артек низкая, ее рекомендуют при активном образе жизни, физических нагрузках.
Это сытный энергетически богатый завтрак. Ведь за один летний сезон пионеры в Артеке должны были превратиться в маленьких богатырей!

По ссылке каша Артек с добавлением тыквы.
Приятного аппетита и богатырского здоровья!