Арбузный смузи с яблоком

Как приготовить в блендере арбузный смузи, летний легкий и нежный освежающий напиток без сахара из яблок и арбуза

Летний смузи из арбуза это очень вкусно, особенно, если арбуз как следует охладить. Напиток получается освежающим, ярким и ароматным. Арбуз низкокалорийный продукт, но сочетать его со сладкими  добавками — медом, бананом, виноградом, мороженым, не стоит.
У арбуза высокий гликемический индекс, поэтому моно-арбузная диета не  полезна, чему у меня есть пример из реальной жизни.
В советские времена мы, студенты, две недели работали на бахче. Арбузы были вкуснейшие, мы их ели в безмерных количествах… а больше практически ничего. Мы считали, что это «одна вода», и мы сокрушительно оздоровимся и радикально постройнеем. Не тут-то было! поправились все без исключения. Хорошо, что без последствий для здоровья обошлось.
Арбуз лучше всего сочетать с ягодами и фруктами с низким гликемическим индексом — яблоками, сливами, грейпфрутами,  гранатами. Сегодня готовлю смузи из арбуза с яблоком.
Подборка рецептов полезных и вкусных смузи, приготовленных в блендере Redmond Chrome and Bronze — по этой ссылке.

Состав:

• Арбуз, мякоть — 300 грамм+кусочек кожуры (по желанию)
• Яблоко — 1 штука
• Вода ледяная — 1 стакан

Я беру примерно одинаковое количество яблок и арбуза, по 250-300 грамм.

Срезать с охлажденного арбуза кожуру, часть кожуры советую оставить, в ней тоже полно полезных веществ — хлорофилл, цитруллин. Если блендер мощный, как у меня, то арбузные косточки тоже оставляем.

Крупное яблоко нарезать вместе с кожурой. Сложить в блендер и долить неполный стакан ледяной воды. Если яблоки очень сладкие, выжать лимонный сок из четвертушки лимона.

Взбить на основном режиме, Smoothie, выключается блендер автоматически.

Перелить в стаканы или бокалы. На выходе два больших стакана десертного напитка, нежного, душистого, очень вкусного.

Фруктово-ягодный смузи из арбуза и яблок с богатым содержанием железа, антиоксиданта ликопина, и множества других полезных микроэлементов и витаминов, готов.

Летняя яркость! При подаче можно добавить в стаканы с арбузным смузи колотый лед.

Приятного аппетита и богатырского здоровья!