Сырные вафли в электровафельнице (мультипекаре Редмонд)
Сегодня дошла очередь до еще одной разновидности творожной выпечки, несладких вафель с творогом и твердым сыром. Вафли получились без преувеличения божественными — хрустящими, с ярким сырным ароматом. Я обожаю выпечку с добавлением сыра, всякие сырные рулетики, палочки, крекеры, хачапури, пеновани… Так вот, из всей сырной выпечки этот рецепт самый простой, а результат — восхитительный!
Все блюда, приготовленные в Мультипекаре Редмонд — по этой ссылке.
Состав:
- Творог нежирный — 150 грамм
- Масло сливочное комнатной температуры — 50 грамм
- Сахар — 2 чайные ложки
- Яйца — 1 штука
- Мука — 60 грамм
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка
- Соль — щепотка
- Сыр твердого сорта — 70-80 грамм
Как приготовить несладкие самые вкусные сырные творожные вафли с добавлением твердого сыра в вафельнице Мультипекарь Редмонд, простой рецепт
Растереть творог с сахаром и солью.
Добавить мягкое масло и яйцо.
Перемешать и добавить просеянную с разрыхлителем муку.
Натереть на мелкой терке сыр твердого сорта, у меня пармезан.
Добавить тертый сыр в тесто для сырных вафель, тщательно перемешать.
Тесто для сырных вафель готово, оно липкое и густое. Отправить сырное тесто в холодильник на 20 минут. Включить мультипекарь. Вафельница — прибор простейший, никаких кнопок, только включить в сеть и смотреть на индикацию. Когда, в дополнение к красному, загорится зеленый индикатор, можно пользоваться. Покрытие у панелей антипригарное, ничем смазывать не надо. На каждую вафельную панель выложить по полной столовой ложке сырного теста.
На фото видно, что охлажденное тесто стало еще гуще, оно держит форму. Закрыть Мультипекарь. Выпекаются сырные вафли 7-8 минут.
Кухня заполняется бесподобным ароматом плавленого сыра. Из данного количества продуктов получается 6 вафель.
Аромат сыра ярко выражен. Снаружи вафли немного хрустящие.
Внутри вафли нежные, пористые, вкус сыра тоже очень заметен, не знаю, с чем сравнить, но фантастически вкусно, любителям сыра понравится точно!
Конечно же, выпечку с сыром идеально дополнить любимым кофе по-еревански.
Изумительные сырные вафли с кофе — это мечта!
Приятного аппетита!
Я тоже сырная душа! Теперь я поняла, что мультипекарь и мне нужен
Лида, я только сейчас. в самую жару, оценила мультипекарь. Сегодня посмотрела на вишню в холодильнике, хотела что-то с вишней испечь, но за окном 34, какая духовка! И испекла вафли:) летом — просто спасение!
Какая вкуснятина👍😋😋😋
Настя, самые вкусные вафли, кто бы что ни говорил. Все венские и бельгийские курят в сторонке 🙂
Богатая идея! Сырные вафли🧀🧀🧀 чувствую, что это бомба💥
Это теперь мои любимые из всех вафель. Подписчики-кофеманы в соцсетях даже специально под этот рецепт покупают Мультипекарь 🙂
Это потрясающе вкусно!
Мне мультипекарь на ДР на работе дарили, долго стоял без дела, иногда только горячие бутерброды в нем делала. А теперь почти каждое утро завтракаем вафлями) Спасибо вам огромное за ваши замечательные рецепты!
Наталья! Огромное спасибо за теплый отклик!
Вот эти,сырные вафли — мои самые любимые
А мультипекарь — прекрасное приобретение, я на него не нарадуюсь
Особенно востребован для маленькой компании гостей, вафли всем и всегда нравятся!
И в жару, когда невозможно включить духовку
Никогда не ела несладкие вафли. Решила попробовать,сделала сразу двойную порцию. Правда творог был только 9%. Получились необычные,но очень вкусные. И мне, и мужу понравились. Спасибо за рецепт!!!
P.S.Как на вас можно подписаться? У меня не получилось.
Светлана, простите-простите!
Почему-то пропустила Ваш комментарий
Подписка у меня не предусмотрена, просто сохраняйте адрес или набирайте в Яндексе русскими буквами Домашняя кулинария Инны Жугастровой
Спасибо за отклик, заходите, всегда Вам рада!
Супер рецепт! Спасибо огромное! К ужину буду вторую порцию печь👌🧀
Полина, спасибо за отклик!
У меня тоже сырные вафли в фаворитах
Класс, сделаем) Сегодня делала ваши творожные вафли — вышли бомба)
Анна, здравствуйте!
Надеюсь, эти вафли Вам тоже понравятся))
Они необычные, для любителей сырной выпечки
Мои любимые!!!!! 👌👌👌👌👌😋
🧇🧀🧇🧀🧇🧀🧇🧀🧇🧀🧇🧀🧇✌
Елена, и мои!
Спасибо!