Рулетики из хлеба с красной рыбой и сливочным сыром, закуска пятиминутка
Эти рулетики очень похожи на рулетики из лаваша, но готовятся еще быстрее, без преувеличения, за пять минут!
Это даже не рецепт, а идея быстрого, вкусного и эффектного перекуса.
Подборка порционных и фуршетных закусок — по этой ссылке.
Состав:
- Хлеб тостерный — 2 ломтика
- Рыба красная — 6-8 ломтиков
- Укроп — несколько веточек
- Сыр мягкий (сливочный или творожный) — 4 чайные ложки
Как приготовить закуску-пятиминутку, роллы из тостерного хлеба, семги и сливочного или плавленого сыра, очень простой и быстрый рецепт
С хлеба срезать корочки, я их потом пущу на крутоны для крем-супа.
Раскатать мякиш скалкой как можно тоньше.
Намазать любым мягким (творожным или сливочным) сыром, у меня сегодня сливочный Hochland.
Тонко нарезать и выложить на сыр ломтики красной слабосоленой рыбы (у меня семга).
Покрошить и выложить поверх рыбы свежую зелень (укроп).
Свернуть в плотные рулетики и нарезать их на ломтики острым ножом. Закусочные рулетики из слабосоленой семги со сливочным сыром и укропом готовы.
Невероятно быстро и просто. И вкусно, особенно под кофе!
Сегодня, встретились с подружкой после работы, зашли ко мне, пока подружка варила кофе, я сделала быстрые закусочные рулетики с семгой, сливочным сыром и укропом, еще и сфотографировать успела.
Приятного аппетита!
Здравствуйте, знаю такой рецепт с лавашом. А что, тосторный хлеб можно раскатать? как тонко получается?тольще чем лаваш?
Лиза, здравствуйте!
Этот рецепт очень похож с закуской без выпечки из лаваша
Но если лаваш нужно оставлять в пленке для пропитки на ночь, то в этом рецепте все быстрее, пропитывать не надо, и так получается очень нежно
Хлеб, да, просто срезать корочки и раскатать скалкой, получится потолще, чем лаваш, но сворачивается в рулет легко
Круто получилось, мы вчетыре руки за пять минут намастрячили, выложили кусочки огурца, пришпилили к ним эти рулеты зубочистками, а сверху маслину и оливку
Супер🥳💪
Вадим, ну я же говорила, что Вам надо брать готовку в свои руки
Прекрасная идея!
Очень быстро и очень вкусно. Спасибо за такую идею!
И Вам, Юля, спасибо — за отклик!
Спасибо, получилось отлично и не обычно 👍👏😆
Простенькая праздничная закуска, но эффектная и вкусная))
Cпасибо за комментарий, с наступающими праздниками!
Здравствуйте, Инна! Мои гости только разошлись, сегодня на столе среди множества других блюд было и две ваши закуски:карпаччо из помидор и эти хлебные рыбные рулетики. Гости довольны, я тоже😁👌
А уж я как довольна, Лидия Анатольевна!
Спасибо за постоянную обратную связь, заходите чаще, всегда Вам рада))