Фаршированный мясом сладкий перец в микроволновке

Фаршированный мясом сладкий перец в микроволновке

Когда в запасе есть начинка для голубцов и фарширования овощей, то приготовить фаршированный перец не составит никакого труда, буквально три поворота по кухне — и готово! Только накануне нужно вытащить один 500-граммовый пакет начинки из морозилки. Все блюда из фаршированного перца по этой ссылке.

Состав:

  • Начинка для фарширования сезонных овощей — 500 грамм
  • Перец сладкий (болгарский) — 5-6 штук среднего размера
  • Томатная паста — 1 столовая ложка 

Как приготовить в микроволновке Фаршированный мясом сладкий перец

Раз — очистить перец от плодоножки и семян.

Шаг 1. Очистить перец
Очистить перец

Два — нафаршировать и сложить в форму, пригодную для использования в СВЧ. Разумеется, можно запечь перец в духовке, но ведь жарко же! и очень долго.

Шаг 2. Выложить в форму для запекания
Выложить в форму для запекания

Чтобы дополнительно внести немного вкуса и цвета, разболтать в стакане теплой воды 1 столовую ложку томатной пасты и вылить в перец.

Шаг 3. Добавить томат
Добавить томатный соус

И третий шаг — поставить в микроволновку, пусть там готовится без вашего участия. Включить на мощность 650 Вт на 12 минут, прикрыть крышкой. Крышка не должна быть герметичной, использовать только режим микроволн. Через указанное время, осторожно перевернуть каждый фаршированный мясом сладкий перец и готовить еще столько же на той же мощности.

Шаг 4. Перевернуть перец
Перевернуть и продолжить запекать

Время приготовления Фаршированного мясом сладкого перца зависит от вида посуды, количества продуктов и мощности микроволновки. Судить о готовности блюда легче всего по внешнему виду перца, когда шкурка станет морщиться и слегка отделяться, Фаршированный мясом сладкий перец готов.

Шаг 5. Перец готов
Перец готов, когда шкурка начинает отделяться

При желании Фаршированный мясом сладкий перец можно очистить перед подачей. Гарнир к нему не предусмотрен, подать со свежей зеленью, дополнить рассольным сыром и сметаной, с острым кисломолочным соусом или с ореховым соусом баже.

Фаршированный перец с мясом
Фаршированный мясным фаршем перец

Такая вот красота. Приятного аппетита!

  1. Хороший рецепт, я хоть и не любитель мясных блюд, фарированный мясом перец часто готовлю, даже зимой. Магазинный импортный перец с толстой корочкой, мясистый, вкусный очень хорошо получается

  2. Ира, аналогично, я люблю овощи и рыбу, мясо только в немногих блюдах, но этот фаршированный перец одно удовольствие готовить, проще и быстрее обеда не придумать!

  3. Снова в СВЧ! Оч здорово! Я раньше в микроволновке только разогревала, теперь готовлю и спасаюсь от жары, спасибо!

    1. Микроволновка в жару спасает 🙂 Хорошего и не жаркого дня, Мари!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *