Закуска из свежих огурцов и чеснока, простая и эффектная

Закуска из свежих огурцов и чеснока, простая и эффектная

Иногда, особенно в выходные, вместо полезной каши за завтрак хочется яичницы, бутербродов, гренок, словом, чего-нибудь калорийного и вовсе не диетического. Такие элементарные закуски как эта, не требуют ни времени, ни усилий для приготовления, выглядят красиво и помогут сохранить оптимальный баланс продуктов на вашем столе. В разгар лета, при изобилии сезонных овощей, я об этом рецепте забываю, а вот когда грунтовые огурчики только появляются на прилавках, идут «в охотку», закуска из свежих огурцов очень востребована. Как мгновенно приготовить один малосольный огурец — по этой ссылке.

Состав:
● Огурец — 1 штука
● Чеснок — 1 зубчик
● Соль

Как приготовить простую, эффектную и вкусную холодную закуску из двух ингредиентов, огурцов и чеснока

Огурец нарезать кружочками, дольку чеснока мелко порубить ножом.

Шаг 1. Нарезать огурец и чеснок
Подготовленные овощи

Выложить кружочки огурца на тарелку, посолить, посыпать чесноком.

Закуска из свежих огурцов
Веганская сыроедческая закуска из свежих огурцов

Все, проще не бывает. Добавьте в меню завтрака свежую зелень и овощи, этого будет вполне достаточно, чтобы позавтракать не только вкусно, но и полезно. Похожая элементарная закуска есть и из помидоров — помидоры по-неаполитански.

Закуска из огурцов
Холодная закуска из свежих огурцов и чеснока

Приятного аппетита!

  1. Тоже отлично зашло! И даже меньше возни чем с помидорным салатом
    Вы правы, можно было бы просто похрустеть огурцом, но это — уже БЛЮДО
    На мальчишнике с колбаской под водочку, жены соленьями снабдили, а закусочку я им приготовил 🙂

    1. Ух ты, как же здорово! Вот неожиданная аудитория у моего блога 🙂 Мальчишники под водочку… Скажите еще, что в гараже на перевернутых ящиках… Да?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *