Закуска из свежих огурцов и чеснока, простая и эффектная

Иногда, особенно в выходные, вместо полезной каши за завтрак хочется яичницы, бутербродов, гренок, словом, чего-нибудь калорийного и вовсе не диетического.
Такие элементарные закуски как эта, не требуют ни времени, ни навыков, выглядят красиво и помогают сохранить оптимальный баланс продуктов на вашем столе.
В разгар лета, при изобилии сезонных овощей, я об этом рецепте забываю, а вот когда грунтовые огурчики только появляются на прилавках, идут «в охотку», закуска из свежих огурцов очень востребована.
Как мгновенно приготовить один малосольный огурец — по этой ссылке.

Состав:
● Огурец — 1 штука
● Чеснок — 1 зубчик
● Соль — по вкусу

Как приготовить простую, эффектную и вкусную холодную закуску из двух ингредиентов, огурцов и чеснока

Огурец нарезать кружочками, дольку чеснока мелко порубить ножом.

Выложить кружочки огурца на тарелку, посолить, посыпать чесноком.

Все, проще не бывает. Добавьте в меню завтрака свежую зелень и овощи, этого будет вполне достаточно, чтобы позавтракать не только вкусно, но и полезно. Похожая элементарная закуска есть и из помидоров — помидоры по-неаполитански.

Приятного аппетита!