Яблочный насыпной пирог на Яблочный Спас, самый простой рецепт

Насыпной яблочный пирог — настоящий чемпион по простоте, прекрасная ароматнейшая яблочная выпечка, стопроцентный хит яблочного сезона. Этот пирог еще называют яблочным пирогом по-болгарски. Не получиться этот пирог просто не может 🙂 и его надо обязательно приготовить, ведь Яблочный Спас на носу!
Все рецепты выпечки с яблоками — по этой ссылке.

Состав:

• Мука — 1 стакан
• Манная крупа — 1 стакан
• Сахар — 1 стакан+1 столовая ложка
• Разрыхлитель — 1 чайная ложка
• Яблоки — 6-9 штук
• Корица — от щепотки до 2 чайных ложек — по вкусу
• Ванилин — 1 грамм (1 пакетик)
• Масло сливочное — 50-80 грамм

Как приготовить ароматный яблочный насыпной пирог на манке с корицей, самый простой рецепт

После приготовления яблочного пирога рекомендую попробовать еще два простейших рецепта — насыпной пирог с замороженными ягодами и насыпной пирог с творогом и абрикосами.
Мой любимый насыпной пирог из песочной крошки, восхитительно ароматный, сливочно-вкусный — по этой ссылке.
Рецепты насыпных пирогов простые до неприличия. Духовку сразу включить на разогрев, выставить 180 градусов. Смешать стакан муки со стаканом сахара и стаканом манки, ванилином и разрыхлителем.

Тесто для яблочного насыпного пирога готово, представляете? Яблоки очистить от кожуры и семян.

Измельчить яблоки блендером или натереть на мелкой терке. Добавить корицу. Я кладу две чайные ложки, это много, аромат корицы будет очень ярким.

Обильно смазать глубокую форму для выпечки сливочным маслом. У меня прямоугольная стеклянная форма 18х24см, это удобно — Яблочный насыпной пирог можно будет разрезать прямо в ней. Разделить сухую смесь на три части, начинку — пополам. Насыпать первую треть сухой смеси.

Выложить и равномерно распределить половину начинки.

Насыпать вторую часть сухой смеси, затем оставшуюся начинку и последнюю треть сухой смеси. Сверху распределить кусочки сливочного масла.

Слои формируются за счет того, что в процессе выпечки яблочный сок пропитает сухую смесь, а верхний слой пропитается растопленным маслом. Выпекать яблочный насыпной пирог 40-50 минут. За 5 минут до выключения посыпать, по желанию, верх пирога столовой ложкой сахара. Или потом, когда насыпной пирог остынет, посыпать сахарной пудрой.

Яблочный пирог готов. Самое трудное в этом рецепте, особенно при моей нетерпеливости — дождаться, чтобы пирог полностью остыл. Разрезать его, не раскрошив, получится только в холодном виде.

Наконец-то! Теперь кусочки легко вынуть из формы. Яблочный насыпной пирог получился с насыщенным ароматом корицы, нежной серединкой и хрустящей карамельной верхушкой. Прекрасная выпечка на каждый день для домашнего чаепития.

Вкусный и нереально простой Яблочный насыпной пирог можно пробовать. С наступающим Яблочным Спасом и приятного аппетита!