Овсяная каша в мультиварке Редмонд из резаного овса

Овсяная каша в мультиварке Редмонд из резаного овса

Продолжаю осваивать свою новую кухонную помощницу, мультиварку Редмонд (Redmond RMK-CB391S). Я очень люблю овсяную кашу и давно хочу сварить ее из резаного овса, а не из геркулесовых хлопьев. Купила кашу Steel Cut Oats, ее готовят из цельных пропаренных и нарезанных овсяных зерен, поэтому полезные свойства овса, все витамины, минеральные вещества и пищевые волокна сохраняются.

Резаный овес
Резаный овес для овсяной каши

Зато и варить овсяную кашу из резаного овса довольно долго, минимум 20 минут. Вот и поручу приготовление завтрака своей мультиварке.
Подборку рецептов для мультиварки Редмонд начала собирать по этой ссылке.

Состав: на 1 порцию

  • Резаный овес — 1/3 стакана
  • Вода — 1,5 стакана
  • Масло сливочное для смазывания чаши
  • Соль — по вкусу
  • Масло и мед — по вкусу и по желанию в готовую кашу 

Как приготовить вкусную полезную овсяную кашу на воде из резаного овса в мультиварке Редмонд

Распечатала коробку, действительно, не хлопья, а дробленые овсяные зерна, даже не верится, что они приготовятся за 20 минут.

Овсяные зерна
Овсяные резаные зерна из пачки

Смазать чашу мультиварки растительным или кусочком сливочного масла. Если не придерживаетесь веганской диеты, лучше сливочным, будет вкуснее! Высыпать треть стакана овса.
(Важное примечание: если нужно приготовить не одну порцию, а больше, то время приготовления увеличивается, я это не сразу обнаружила).

Насыпать овес
Смазать чашу сливочным маслом, насыпать треть стакана овса

Добавить полтора стакана воды, я кладу щепотку соли. Перемешать.

Добавить воду, соль
Добавить воду, соль, размешать

В моей модели есть режим «Молочная каша», вот его и использую, хоть каша у меня на воде. Кстати, при желании воду можно разбавить молоком в любой пропорции, главное, чтобы жидкости в целом получилось полтора стакана. Выбрать программу «Молочная каша», мультиварка сама выставит время, 20 минут.

Выбрать программу
Выбрать режим Молочная каша

Закрыть, нажать на Старт и ждать сигнала. Конечно, это здорово, что не надо размешивать, заглядывать, контролировать 🙂
Прозвучал звуковой сигнал, открываем. Снова перемешать.

Перемешать
Перемешать готовую овсяную кашу

По совету подружки, которая часто готовит в мультиварке, перехожу на режим «Томление» на 10 минут. Если этого режима нет, просто оставить на автоподогреве. Затем выключить мультиварку и оставить кашу «дойти» под крышкой еще 10 минут. Овсяная каша в мультиварке готова.

Овсяная каша в мультиварке
Овсяная каша из резаного овса в мультиварке

Каша получилась очень вкусная! Вот теперь я понимаю, что это за «эффект русской печи», про который пишут в рекламе мультиварки. Каша действительно изумительная, она совсем другая, гораздо вкуснее, чем из овсяных хлопьев. Овсяная каша, настоявшаяся 20 минут под герметичной крышкой, получилась как раз нужной температуры. Осталось добавить по вкусу сахар или мед, масло. Я люблю без масла, с медом.

Каша из резаного овса в мультиварке
Полезный вкусный завтрак, каша из резаного овса в мультиварке

Чашечка несладкого кофе и вкуснейшая мегаполезная каша из резаного овса идеальный завтрак, во всяком случае, для меня! Кстати, в мультиварке есть отложенный старт, это очень удобная функция, овсяную кашу можно поставить с вечера, а готова она будет утром.

Овсяная каша в мультиварке
Овсяная каша из резаного овса в мультиварке Редмонд

Приятного аппетита и хорошего дня!
P.S. По ссылкам, для любителей овсяных каш, вкусная, как десерт, веганская овсяная каша с фруктами и модный вариант овсяной каши для ленивых — ленивая овсянка в банке.

  1. Инна, привет! Я хочу все рецепты мультиварки перепробывать потомушта я лентяйка сама рецепты искать. Так вот не могу купить такой дробленый овес. везде только геркулесовые хлопья 🙁 🙁 Где его брать?

    1. Марфа, я купила в магазине диетических продуктов
      Но не думаю, что это редкость, надо поспрашивать в бакалеях
      Удачи!

  2. Здравствуйте, у меня другая модель, но все каши получаются вкусные, особенно цельнозерновые.
    У вас хороший сайт, много овощных и рыбных блюд
    Подписки не вижу, но сохранил адрес, буду наведыватся

    1. Большое спасибо, я всегда рада гостям!
      Если будете наведываться, давайте знакомиться, неудобно отвечать человеку с именем G. Og 😉

  3. Очень вкусно, спасибо! 👌👌👌Благодаря вашему сайту я стала больше готовить в мультиварке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *