Овощной смузи из стеблевого сельдерея, огурцов и свежей зелени

Овощной смузи из стеблевого сельдерея, огурцов и свежей зелени

Один из самых востребованных смузи для похудения — из стеблевого сельдерея и огурцов. Свежие огурцы низкокалорийный овощ, а что касается сельдерея, считается, что из-за высокого содержания клетчатки, он имеет отрицательную калорийность. То есть организм получает из сельдерея меньше калорий, чем тратит на его усваивание. Свежая зелень хороша как дополнение к этому нейтральному смузи, причем лучше всего подходит ароматная зелень — укроп, кинза, тархун. Также можно добавить сухую смесь пряных трав, например кориандр с базиликом, подойдут и прованские травы, и хмели-сунели, это дело вкуса.

Продукты
Продукты для овощного смузи

Густоту смузи регулируем питьевой водой. Если похудение не основная цель, то в овощной смузи можно добавить соль и специи.
Подборка полезных вкусных смузи, приготовленных в блендере Redmond Chrome and Bronze — по этой ссылке.

Состав:

  • Огурцы свежие — 1-2 штуки
  • Сельдерей — 2-3 стебля
  • Вода питьевая — 250 мл

Рецепт веганского овощного смузи из стеблевого сельдерея и огурцов с укропом в блендере Redmond Chrome and Bronze

Стебли сельдерея очистить, у меня очень мощный блендер, поэтому я очищаю «без фанатизма», только от самых жестких волокон.

Очистить сельдерей
Очистить стебли сельдерея

Нарезать огурцы, сельдерей, из зелени я добавляю укроп.

Нарезать овощи
Нарезать огурцы, укроп, сельдерей

Сложить в блендер. Долить питьевую воду.

Добавить воду
Выложить в блендер, добавить воду

Взбить блендером на основном режиме, Smoothie. При желании можно посолить, придать яркости вкуса с помощью специй, но мне нравится деликатный вкус этого смузи, я больше ничего не добавляю.

Взбить
Взбить на режиме Смузи

Выключается блендер автоматически.

Смузи готов
Блендер выключился, смузи из сельдерея и огурцов готов

Смузи из стеблевого сельдерея с огурцами и укропом готов.

Смузи из сельдерея с огурцами
Овощной смузи из стеблевого сельдерея с огурцами и свежей зеленью

Овощной смузи из сельдерея с огурцами — освежающий, низкокалорийный, мегаполезный и вкусный.

Смузи из сельдерея и огурцов
Смузи из сельдерея, огурцов и укропа

Иногда я добавляю в этот смузи горстку геркулесовых хлопьев быстрой варки или домашнее овсяное молоко, и тогда овощной смузи превращается в полноценный завтрак.
Приятного аппетита!

  1. Инна, спасибо за совет досыпать специй! сельдерей с яблоками люблю, а вот сельдерей с огурцами совсем ни какой, на мой вкус слишком бесвкусный. У меня была уцхо-сунели плюс я добавила перчик, экстрагон и кориандр. Получилось супер и солить не надо!

    1. Дарья, здравствуйте!
      Спасибо, что поделились своим списком специй. Я вчера делала этот вариант со свежей кинзой и свежим тархуном (эстрагоном), очень вкусно!

    1. Марго, у нас сходятся вкусы!
      Читаю статьи по пп, там написано, что сельдерей надо есть чуть ли не насильно как лекарство, думаю, неужели только мне кажется, что он вкусный?

Добавить комментарий для Инна Жугастрова Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *