Овощной смузи из стеблевого сельдерея, огурцов и свежей зелени

Овощной смузи из стеблевого сельдерея, огурцов и свежей зелени

Один из самых востребованных смузи для похудения — из стеблевого сельдерея и огурцов. Свежие огурцы низкокалорийный овощ, а что касается сельдерея, считается, что из-за высокого содержания клетчатки, он имеет отрицательную калорийность. То есть организм получает из сельдерея меньше калорий, чем тратит на его усваивание. Свежая зелень хороша как дополнение к этому нейтральному смузи, причем лучше всего подходит ароматная зелень — укроп, кинза, тархун. Также можно добавить сухую смесь пряных трав, например кориандр с базиликом, подойдут и прованские травы и хмели-сунели, это дело вкуса.

Густоту смузи регулируем питьевой водой. Если похудение не основная цель, то в овощной смузи можно добавить соль и специи.
Подборка рецептов полезных вкусных смузи, приготовленных в блендере Redmond Chrome and Bronze — по этой ссылке.

Состав:

  • Огурцы свежие — 1-2 штуки
  • Сельдерей — 2-3 стебля
  • Вода питьевая — 250 мл

Рецепт веганского овощного смузи смузи из стеблевого сельдерея и огурцов с укропом в блендере Redmond Chrome and Bronze

Стебли сельдерея очистить, у меня очень мощный блендер, поэтому я очищаю «без фанатизма», только от самых жестких волокон.

Очистить сельдерей
Очистить стебли сельдерея

Нарезать огурцы, сельдерей, из зелени я добавляю укроп.

Сложить в блендер. Долить питьевую воду.

Взбить блендером на основном режиме, Smoothie. При желании можно посолить, добавить яркости вкуса с помощью специй, но мне нравится деликатный нейтральный вкус этого смузи, я больше ничего не добавляю.

Выключается блендер автоматически.

Смузи из стеблевого сельдерея с огурцами и укропом готов.

Смузи из сельдерея с огурцами
Овощной смузи из стеблевого сельдерея с огурцами и свежей зеленью

Овощной смузи из сельдерея с огурцами — освежающий, низкокалорийный, мегаполезный и вкусный.

Смузи из сельдерея и огурцов
Смузи из сельдерея, огурцов и укропа

Иногда я добавляю в этот смузи горстку геркулесовых хлопьев быстрой варки или домашнее овсяное молоко, и тогда овощной смузи превращается в полноценный завтрак.
Приятного аппетита!

  1. Инна, спасибо за совет досыпать специй! сельдерей с яблоками люблю, а вот сельдерей с огурцами совсем ни какой, на мой вкус слишком бесвкусный. У меня была уцхо-сунели плюс я добавила перчик, экстрагон и кориандр. Получилось супер и солить не надо!

    1. Дарья, здравствуйте!
      Спасибо, что поделились своим списком специй. Я вчера делала этот вариант со свежей кинзой и свежим тархуном (эстрагоном), очень вкусно!

    1. Марго, у нас сходятся вкусы!
      Читаю статьи по пп, там написано, что сельдерей надо есть чуть ли не насильно как лекарство, думаю, неужели только мне кажется, что он вкусный?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *