Канапе с креветками, сыром двух видов, свежими огурцами и оливками

Канапе — одна из самых эффектных закусок. И одна из самых простых.
Приготовить канапе можно из чего угодно, это дело исключительно вкуса и кулинарной фантазии.
Вариантов как звезд на небе!
Морепродукты часто используются в канапе, предлагаю приготовить канапе с креветками, свежим огурцом, двумя видами сыра и зелеными оливками.
Как правильно сварить и очистить креветки, а также подборка блюд с креветками — по этой ссылке.
Подборка порционных и фуршетных закусок — по этой ссылке.

Состав: на 8 штук

• Огурцы свежие — 2 штуки небольшого размера
• Сыр творожный — 2 чайные ложки
• Сыр твердого сорта — 30 грамм
• Креветки крупные — 5-6 штук
• Оливки без косточек — 8 штук

Как приготовить канапе с креветками, огурцами, двумя видами сыра и оливками, быструю изысканную закуску по простому рецепту

По ссылкам:
канапе с сыром бри и авокадо,
канапе с черносливом и колбасой,
канапе с сырными шариками,
эксклюзивное канапе из сладких баклажанных ломтиков,
канапе с сыром бри и виноградом;
изысканный рецепт темных тостов с голубым сыром.
Креветки у меня вареные быстрозамороженные, довольно крупные. Сварить креветки по любому рецепту или по ссылке. Очистить от панциря.
Огурцы разрезать вдоль и выскоблить серединку чайной ложкой.

Плотно нафаршировать получившиеся лодочки из огурцов творожным сыром. Твердый сыр (у меня Ламбер) нарезать кубиками. Крупные хвостики креветок я разрезаю пополам.

Нарезать фаршированные огурцы на кусочки. Из двух небольших огурчиков получилось 8 кусочков. Нам понадобится 8 оливок и 8 кубиков твердого сыра. Собрать канапе, скрепить шпажками.

Канапе с креветками, свежими огурцами, творожным сыром, твердым сыром и зелеными оливками готовы.

Канапе — универсальная закуска. Обычно канапе готовят для фуршетного стола, подают перед праздничным ужином, но я очень люблю приготовить вкусное и красивое блюдо на обычный семейный завтрак в выходной.
Из двух небольших огурчиков получилось 8 штук канапе.

Просто, быстро, вкусно и эффектно!

С чашечкой кофе восхитительно 🙂

Приятного аппетита!