Банановый творожок, десерт пятиминутка из творога и банана
Натуральный и вкуснейший творожный десерт так просто и быстро приготовить дома, что никогда не пойму желания купить творожок в магазине. Хорошо, если производитель честный и правдиво указывает список ароматизаторов, стабилизаторов и консервантов, но бывает, что в творожке и творога-то нет. В общем, летом я готовлю творожные десерты из свежих ягод, вот ссылка на любимый малиновый творожок. А когда ягодный сезон закончен, в ход идут доступные круглый год бананы и домашние джемы и варенья. Рецепт элементарный, из двух ингредиентов, даже рецептом называть совестно, скорее просто идея.
Большая подборка десертов и выпечки с бананами — по этой ссылке.
Состав: (на 2 порции)
- Творог нежирный — 200 грамм
- Банан спелый — 1 штука
- Вода питьевая — по необходимости
- Мед или сахар — по вкусу, по желанию
Как мгновенно приготовить банановый творожок — натуральный вкусный и ароматный десерт из творога и банана
Сложить творог и поломанный на кусочки банан в блендер с насадкой «нож».
Взбить в блендере в однородную творожную массу. Подливать понемногу, по столовой ложке, питьевую воду, пока творожно-банановая масса станет гладкой и нежной.
У меня творог был не сухой, мне хватило одной столовой ложки воды. При желании добавить сахар или мед по вкусу. Я добавила чайную ложку фруктозы. В блендере творог со спелым бананом перетирается в абсолютно гладкую массу кремовой консистенции.
Домашний творожно-банановый десерт готов. Разложить по креманкам, охладить.
Это настоящий банановый крем!
Банановый творожок получается нежнейшим, гладкой шелковистой структуры и изысканного вкуса.
Люблю десерты и выпечку с бананами за тонкий аромат. Никаких специй не добавляю, чтобы не перебить экзотические тропические нотки.
А любителям солнечных теплых красок предлагаю осенний рецепт похожего творожно-бананового десерта с тыквой.
Приятного аппетита!
Инна, спасибо большое. Этот бананновый десерт безумно вкусный как крем!
Спасибо Фунтик!
Проще не бывает, а как вкусно!
Спасибо! Я делаю такое но зачем-то добавляла сметану. А на воде нежнее, очень вкусно и без сахара!
Люсине, спасибо за отклик, я тоже не сразу догадалась, что вода лучше всего подходит, раньше делала с добавлением молока
Я считала себя автором этого рецепта🍌Делаю без сахара но с корицей Люблю утром под кофе, быстрый энергетически богатый завтрак
Ирочка, спасибо за отклик!
Без сахара и с корицей — один и из моих любимых вариантов!
То что надо с моей аллергией на мороженое
Классно, рада, что пригодилось, Ульяна!
А с аллергией на мороженое Вам стоит посмотреть рецепты веганского мороженого на банановой основе
Я их собрала по этой ссылке https://domashnyaya-kulinariya.ru/dynnyj-sorbet-morozhenoe-na-bananovoj-osnove-bystryj-desert-bez-sahara-i-zhirov/
Это самый быстрый крем из того, что есть под рукой. Недавно я тортик за полчаса сделала из юбилейного печенья, орехов, с этим кремом и кусочками персиков. 🍑🍑🍑 попалимь не вкусные, а в тортике -👌👌👌
А творожный крем — он вообще очень выручательный))
Margo, спасибо за творческое развитие рецепта!