Банановый творожок, десерт пятиминутка из творога и банана

Банановый творожок, десерт пятиминутка из творога и банана

Натуральный и вкуснейший творожный десерт так просто и быстро приготовить дома, что никогда не пойму желания купить творожок в магазине. Хорошо, если производитель честный и правдиво указывает список ароматизаторов, стабилизаторов и консервантов, но  бывает, что в творожке и творога-то нет. В общем, летом я готовлю творожные десерты из свежих ягод, вот ссылка на любимый малиновый творожок. А когда ягодный сезон закончен, в ход идут доступные круглый год бананы и домашние джемы и варенья. Рецепт элементарный, из двух ингредиентов, даже рецептом называть совестно, скорее просто идея.

Ингредиенты
Продукты для бананового творожного крема

Состав(на 2 порции)

  • Творог нежирный — 200 грамм
  • Банан спелый — 1 штука
  • Вода питьевая — по необходимости
  • Мед или сахар — по вкусу, по желанию

Как мгновенно приготовить банановый творожок — натуральный вкусный и ароматный десерт из творога и банана

Сложить творог и поломанный на кусочки банан в блендер с насадкой «нож».

Сложить банан и творог
Порезать или поломать банан, объединить с творогом в блендере

Взбить в блендере в однородную творожную массу. Подливать понемногу, по столовой ложке, питьевую воду, пока творожно-банановая масса станет гладкой и нежной.

Добавлять воду
Добавлять по ложке воду для достижения кремовой консистенции

У меня творог был не сухой, мне хватило одной столовой ложки воды. При желании добавить сахар или мед по вкусу. Я добавила чайную ложку фруктозы. В блендере творог со спелым бананом перетирается в абсолютно гладкую массу кремовой консистенции.

Десерт из творога и банана
Творожно-банановый крем

Домашний творожно-банановый десерт готов. Разложить по креманкам, охладить.

Разложить
Разложить творожно-банановый десерт в креманки

Это настоящий банановый крем!

Творожно-банановый десерт
Банановый творожок, творожно-банановый десерт пятиминутка

Банановый творожок получается нежнейшим, гладкой шелковистой структуры и изысканного вкуса.

Банановый творожок
Банановый творожный десерт

Люблю десерты и выпечку с бананами за тонкий аромат. Никаких специй я не добавляю, чтобы не перебить экзотические тропические нотки.

Творожно-банановый десерт
Ароматный домашний творожно-банановый десерт

А любителям солнечных теплых красок предлагаю осенний рецепт похожего творожно-бананового десерта с тыквой.  Приятного аппетита!

  1. Спасибо! Я делаю такое но зачем-то добавляла сметану. А на воде нежнее, очень вкусно и без сахара!

    1. Люсине, спасибо за отклик, я тоже не сразу догадалась, что вода лучше всего подходит, раньше делала с добавлением молока

    1. Классно, рада, что пригодилось, Ульяна!
      А с аллергией на мороженое Вам стоит посмотреть рецепты веганского мороженого на банановой основе
      Начните с моих любимых, вишневого http://domashnyaya-kulinariya.ru/veganskoe-vishnevoe-morozhenoe-vishnevyj-sorbet-na-bananovoj-osnove/
      и грейпфрутового http://domashnyaya-kulinariya.ru/veganskij-desert-grejpfrutovoe-morozhenoe-na-bananovoj-osnove/

  2. Я считала себя автором этого рецепта🍌Делаю без сахара но с корицей Люблю утром под кофе, быстрый энергетически богатый завтрак

    1. Ирочка, спасибо за отклик!
      Без сахара и с корицей — один и из моих любимых вариантов!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *