Банановый бисквитный трайфл со сметанным кремом, десерт пятиминутка

Банановый бисквитный трайфл со сметанным кремом, десерт пятиминутка

Готовим десерт-пятиминутку, банановый трайфл Чунга-Чанга из бисквита с простейшим сметанным кремом. Если купить магазинный бисквитный корж, приготовление десерта займет пять минут. Если самостоятельно испечь быстрый бисквит — немногим дольше.
Разнообразные рецепты трайфлов — по этой ссылке.
Большая подборка десертов и выпечки с бананами — по этой ссылке.

Состав:

  • Бисквит — 120 грамм
  • Сметана 15-20% — 200 грамм
  • Сахар — 30-70 грамм, по вкусу
  • Ванилин — 1 пакетик (1 грамм)
  • Бананы — 2 штуки
  • Ликер — по желанию
  • Шоколад, орехи для украшения

Как приготовить банановый бисквитный трайфл Чунга Чанга со сметанным кремом, порционный слоеный десерт-пятиминутку без выпечки

Я люблю порционные десерты в стаканчиках, часто пристраиваю в них обрезки коржей от торта, излишки крема. Выкладываю слоями в прозрачную посуду, украшаю — и готов эффектный и вкусный десерт! Называется такая подача трайфлом, это британское лакомство, известное с XVI века.
Сегодня для трайфла двухцветный бисквит, излишки торта Чунга-Чанга. Готовить легко и быстро — тесто как на шарлотку, разделить пополам, в половину добавить какао, в половину муку и выпечь одним коржом, рецепт здесь.

Бисквитный корж
Быстрый двухцветный бисквитный корж

Или приготовить постный бисквитный корж, я часто использую его в трайфлах, рецепт здесь.

Корж для торта со свежей клубникой Клубника со сливками
Постный быстрый бисквитный корж

Нарезать двухцветный бисквит маленькими кубиками.

Нарезать
Нарезать бисквит

Для крема смешать сметану с сахаром и ванилином, сахар кладите по вкусу. Спелый банан размять вилкой, добавить в крем, размешать.

Сметанный крем
Смешать сметану, сахар, ванилин и банан

Второй банан нарезать ломтиками.

Нарезать банан
Нарезать банан ломтиками для начинки

На дно прозрачной посуды (стаканов, бокалов) выложить по паре ложек крема.

Выложить крем
На донышко формочек для трайфлов выложить сметанно-банановый крем

Выложить ломтики банана.

Выложить бананы
Выложить ломтики бананов

Выложить бисквитный слой. При желании пропитать любым разбавленным водой 1:1 ликером.

Выложить бисквит
Выложить кусочки двухцветного бисквита

Полить кремом и чередовать слои до заполнения формы.
Украсить по своему вкусу, достаточно просто посыпать какао-порошком или шоколадной стружкой, я полила растопленным шоколадом и дополнила грецкими орехами.

Украсить
Украсить бисквитные банановые трайфлы

Слоеный бисквитный десерт-трайфл с бананами и сметанным кремом готов. Из указанного количества получается четыре 200-граммовых стаканчика.

Банановый бисквитный трайфл
Банановый бисквитный трайфл со сметанным кремом, десерт-пятиминутка

Банановый трайфл Чунга-Чанга нарядный, изысканный, с тонким тропическим ароматом. Готовить  нечего делать, дольше читать рецепт.

Банановый трайфл Чунга-Чанга
Банановый трайфл Чунга-Чанга со сметанным кремом по простому рецепту

Трайфл Чунга-Чанга— быстрый и простой десерт-пятиминутка, украшение десертного меню.

Банановый торт со сметанным кремом
Банановый торт и банановый трайфл со сметанным кремом на бисквитном корже

Банановый трайфл Чунга-Чанга нежный как облако, особенно если подержать его хотя бы полчаса в холодильнике перед подачей.
Еще одно достоинство, это внесезонный десерт  из простых доступных продуктов, как в песенке из мультика «Чунга-Чанга, лето круглый год!»

Нежный банановый трайфл
Трайфл Чунга-Чанга, нежный и простой банановый десерт

Приятного аппетита!

  1. Инна, делюсь. Готовить решила с начала Трайффл, а потом если понравиться, то торт. Начала с двухцветного бисквита. И им всё и закончилось. Он такой вкусный и воздушный и красивый 🙈 съели без крема и бананов🤗😂

    1. Да, мне тоже этот бисквит и сам по себе очень нравится. Мало того, что вкусный, еще и красивый))
      Спасибо за веселый комментарий, Света!

        1. 🙂 🙂 Он не только быстрый, простой и вкусный, у него в разрезе и правда очень оригинальный вид )))

    1. Ло, спасибо за отклик!
      Если готовить из покупного коржа, то хватает пяти минут, ну и полчасика для пропитки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *