Нежная цветная капуста с помидорами и сыром в микроволовке

Нежная цветная капуста с помидорами и сыром в микроволовке

Нежная цветная капуста быстрого приготовления в микроволновой печи с помидорами под сыром — диететическое, яркое, очень вкусное блюдо.
В горячем виде прекрасный гарнир, в холодном — как закуска или салат.
Универсальное блюдо, годится на завтрак перед работой, в обед на как второе блюдо, или на ужин для всей семьи.
Подборка блюд из цветной капусты — по этой ссылке.

Состав:

  •  Цветная капуста среднего размера — 1 штука
  •  Помидоры – 1-2 штуки
  • Сметана – 2 столовые ложки
  • Сыр твердых сортов – около 50 грамм
  • Соль — щепотка
  • Свежая зелень или зеленый лук — по желанию

Как приготовить в микроволновке цветную капусту с помидорами и сыром по очень простому рецепту

Цветную капусту разобрать на соцветия, ножки нарезать крест-накрест, сложить в глубокую форму, пригодную для использования в микроволновой печи. Прикрыть крышкой и тушить, используя только режим микроволн 10-12 минут на мощности 600-650 Вт, перевернуть каждый кусочек капусты и готовить еще 10-12 минут на той же мощности.

Цветная капуста в СВЧ
Потушить цветную капусту в микроволновке

Помидор опустить на 15 секунд в кипяток и очистить от кожуры. Нарезать ломтиками.

Шаг 2. Нарезать помидор
Помидор очистить и нарезать

Тушенную в микроволновке цветную капусту немного посолить, покрыть ломтиками помидора.

Шаг 3. Выложить слоями капусту и помидор
Выложить ломтики помидора поверх капусты

Помидоры смазать сметаной и посыпать тертым сыром.

Шаг 4. Смазать сметаной, посыпать сыром
Помидоры смазать сметаной, посыпать тертым сыром

Снова накрыть крышкой и отправить в микроволновку на 5-6 минут на мощности 600-650 Вт. Цветная капуста с помидорами под сыром готова, только не забудьте, что при приготовлении в СВЧ блюдо должно «дойти». Оставить цветную капусту под крышкой на 5-10 минут.

Шаг 5. Приготовить в СВЧ
Приготовить в микроволновой печи

Я выложила цветную капусту с помидорами и сыром на лист салата, посыпала зеленым луком… Ярко, вкусно! Мне к такой вкуснятине больше ничего не надо — ни хлеба, ни мяса.

Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с помидорами под сыром быстрого приготовления в микроволновке

Приятного аппетита!

    1. И я люблю! Но остальная семья больше любит жареную цветную капусту

  1. Я когда только купила микроволновую печку просто тушила в ней капусту под крышкой, потом немного присаливала и сливочное масло добавляла. И фффcё!!! Вкуууусно!!!

    1. Я тоже так делаю! Я, пока из капусты что-то приготовлю, часть обязательно просто без ничего съем!

  2. Цветная капуста моя любовная любоффф. Спасибо за отличные рнцепты в подборке. Деревья потрясли, фальшивый рис готовлю постоянно! А это тоже один из самых быстрых и вкусных рецептов!

    1. Деревья потрясают всех без исключения))
      Ладога, рада знакомству, надеюсь, будете моей частой гостьей, подборка блюд из цветной капусты постоянно пополняется!

    1. Тамара, добрый вечер!
      Спасибо за обратную связь!
      Надеюсь, и другие рецепты подборки придутся Вам по душе))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *