Цветная капуста, тушенная в сливках в мультиварке, нежное блюдо по простому рецепту

Цветная капуста, тушенная в сливках в мультиварке, нежное блюдо по простому рецепту

Нежная цветная капуста, тушенная в сливках в мультиварке  быстрый гарнир к мясу, птице, рыбе. И вкусное самостоятельное второе блюдо. Дополнить цветную капусту можно овощами, домашними соленьями, грибами, зеленью… Выбирайте вариант по вкусу.
Подборка рецептов для мультиварки Редмонд  по этой ссылке.
Подборка блюд из цветной капусты — по этой ссылке.

Состав:

  • Цветная капуста среднего размера — 1 штука (700-800 грамм)
  • Лук репчатый — 1 штука
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Сливки 10% — 200 мл
  • Соль — по вкусу
  • Масло растительное — 1 столовая ложка
  • Сыр твердого сорта — 50-70 грамм

Как приготовить нежную вкусную цветную капусту в сливках в мультиварке по простому быстрому рецепту

Продукты
Ингредиенты для цветной капусты в сливках

Разобрать на соцветия капусту.

Разобрать на соцветия
Помыть и разобрать на соцветия капусту

Нарезать лук, покрошить чеснок, натереть сыр.

Подготовить продукты
Подготовить лук, чеснок и сыр

В чашу мультиварки налить немного масла, выложить лук и обжарить при открытой крышке на режиме жарка 2-3 минуты до прозрачности.

Обжарить лук
Обжарить лук на режиме Жарка

Добавить цветную капусту, обжарить около 5 минут. Перемешать, добавить чеснок.

Добавить капусту
Добавить цветную капусту и чеснок

Перейти на режим Тушение. Посолить и залить сливками.

Залить сливками
Посолить, залить сливками и включить режим Тушение

Закрыть крышку и тушить примерно полчаса, за это время разок перемешать, при необходимости подкорректировать соль по вкусу.

Тушить
Тушить цветную капусту в сливках до готовности

Цветная капуста в сливках готова. Подавать в теплом виде.

Цветная капуста в сливках в мультиварке
Цветная капуста, тушенная в сливках в мультиварке

При подаче посыпать цветную капусту, тушенную в мультиварке в сливках тертым сыром.

Тушеная цветная капуста в мультиварке
Нежная, тушенная в сливках в мультиварке Редмонд, цветная капуста

Ароматная цветная капуста — сливочно-нежное быстрое блюдо по простому рецепту. Мультиварка, как обычно, выручает!

Цветная капуста в сливках в мультиварке
Цветная капуста в сливках, нежное блюдо в мультиварке Редмонд

Это очень вкусно, обязательно приготовьте!
Приятного аппетита!

  1. Сделала! Удивляюсь, что сама раньше не догадалась так приготовить 😊 это сама нежность!

    1. Жанна, спасибо за отклик! Мне тоже очень нравится, пока пробовала, чуть все не съела)))

  2. Вкусный и полезный гарнир! 👌 обожаю цветную капусту! Отдельное спасибо за ссылку на чудесный рецепт фальшивого риса!

    1. Олеся, добрый вечер! Рада, что понравились рецепты!
      А стейк по Джейми Оливеру посмотрели?
      Это тоже для фанатиков цветной капусты!

  3. Хочу наблюдением поделиться. Когда в мультиварке готовишь, запаха неприятного нет. Я цветную капусту люблю, но пока готовится, двери в кухню закрываю а всё равно неприятный запах идет

    1. Я к запаху цветной капусты нормально отношусь, а вот муж тоже дверь закрывает)))

  4. Инна, привет! Я со сметаной так готовлю. Точно такой рецепт в мультиварке… только тушу сначала, а сметану в конце. Вкусно!

  5. У меня не вкусно получилось😞 как тряпка… Передержала что ли… но все делала по рецепту 🙁

    1. Шарли, здравствуйте!
      Тут стоит ориентироваться на свой вкус, как только устроит готовность (мягкость) капусты — выключать
      Можно сделать чуть похрустывающую, это только Ваше решение))

Добавить комментарий для Инна Жугастрова Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *