Три четверти рецептов этой рубрики составляют разнообразные салаты. Вот что я люблю! Салатик, кусочек сыра и чашка кофе… и зачем придумали какие-то каши и горячие блюда?
Это даже не рецепт, а идея очень простого и быстрого перекуса. Авокадо я обожаю. Когда есть возможность, использую размятый вилкой спелый авокадо вместо масла для тостов, бутербродов с…
Предлагаю рецепт веганского фитнес-салата из авокадо. Салат из авокадо с яблоком и свежим огурцом сыроедческий, без заправки, быстрый, вкусный и полезный. Подача моя любимая, порционная, в лодочках…
Печень трески больше чем на 60% состоит из жиров. И это тот самый полезный «рыбий жир», который давали детворе в советских детских садах и школах для укрепления здоровья. Печень…
Хумус, популярная во всем мире ближневосточная закуска из нута (бараньего гороха, нахата, турецкого гороха) не только очень вкусное, но и полезное блюдо. Для разных оттенков вкуса…
Простейший салат, из минимума ингредиентов, необычный и очень вкусный. И название такое милое, по-моему, это отдельный плюс 🙂 Состав: Пекинская капуста — 200-250 грамм Консервированная красная фасоль —…
Начав готовить канапе на завтраки в выходные не могу остановиться, ведь это настоящий кулинарный Клондайк! Вкусно, красиво, без повторов 🙂 канапе можно приготовить из чего угодно,…
Брукетта — это бутерброды из поджаренного на сухой сковороде или гриле небольших ломтиков хлеба, в идеале чиабатты. А уж что на него положить — дело вкуса и фантазии….
Хоровац это шашлык, слово խորոված по-армянски означает жареный. Овощной хоровац, соответственно, шашлык из овощей. Разумеется, нет ничего вкуснее пахнущего дымком хороваца, приготовленного по всем правилам на…
Канапе — одна из самых эффектных и востребованных закусок. И одна из самых простых. Приготовить канапе можно из чего угодно, это дело исключительно вкуса и кулинарной фантазии….
Канапе — одна из самых эффектных закусок. И одна из самых простых. Приготовить канапе можно из чего угодно, это дело исключительно вкуса и кулинарной фантазии. Вариантов как…
Еврейская Пасха давно прошла. Мы в нашей дружной многоконфессиональной компании празднуем и Песах, и католическую, и православную Пасху, а маца на праздничном столе соседствует с куличами. Одна упаковка…
Обычно я готовлю лечо без уксуса, а из овощей использую только сладкий перец и помидоры, чтобы кусочки перца плавали в натуральном томатном соке, по ссылкам лечо на плите и лечо в…
Очередное подтверждение того, что канапе можно сделать из чего угодно! Именно это сочетание — результат внезапного прихода гостей и срочно-пожарного мониторинга продуктов в холодильнике. Из…
Очень люблю готовить летом овощные соусы без мяса, где овощи отдельно обжариваются, а затем складываются слоями и тушатся в толстостенной посуде под крышкой. Фишка сегодняшнего овощного соуса…
Сладкий перец, фаршированный острой творожно-сырной начинкой и нарезанный ломтиками — прекрасная холодная закуска-пятиминутка. Перец для этой закуски выбирайте яркий и мясистый. Для начинки можно использовать…
