Рубрика: Блюда c использованием кухонной техники

Предлагаю летний рецепт полусвежей кабачковой икры без жарки и без масла. Кабачки и перец я запекаю в микроволновой печи, быстро и не жарко. А помидоры,…

Зеленый базилик часто используется в десертах. Его пряный освежающий вкус и яркий аромат прекрасно оттеняет фрукты, ягоды, подходит к ванили, его используют для украшения, базиликом с успехом…

Ароматный домашний хлеб на кунжутном масле с добавлением цельнозерновой муки в хлебопечке Moulinex OW240E Pain and Delices. Летом необходимость в хорошем хлебе возрастает в разы. Хлеб с мягким,…

Сладкий перец, фаршированный морковью, луком, пастернаком и помидорами — широко известное и любимое у нас на Дону блюдо —  яркое, ароматное, легкое. Интересно, что в других…

Первый крем-суп, который мне довелось попробовать очень давно, в одном рижском кафе, был именно грибной, он меня поразил своей изысканностью и нежным сливочным вкусом. Есть в…

И снова у меня любимое сочетание творога с зеленью и сладким перцем.  Помните рецепт нарядного песочного пирога с творогом и сладким перцем? Предлагаю гораздо более диетический…

Когда в запасе есть начинка для голубцов и фарширования овощей, то приготовить фаршированный перец не составит никакого труда, буквально три поворота по кухне — и готово!…

Много лет назад я ехала в родной Ростов поездом Москва-Ереван, и попутчик по имени Ерванд учил меня правильно чистить гранаты и выжимать гранатовый сок. А еще…

Предлагаю рецепт закусочного творожного пирога из песочного теста с зеленью и сладким перцем. Сочетание творога со свежей зеленью и сладким перцем не только вкусное, но и красочное,…

Предлагаю классический рецепт простого домашнего пшеничного хлеба на каждый день. Это самый востребованных в моей семье хлеб, у него хрустящая корочка, нежный равномерно пористый мякиш и фантастический хлебный аромат. Выпекается…

Кабачки занимают почетное место в меню моей семьи, соте из кабачков входит в топ-10 любимых блюд. Вкусные и очень простые в приготовлении жареные кабачки под чесночным соусом и…

Чтобы приготовить этот черешневый песочный пирог с заливкой, нужно совсем немного времени. Несмотря на простоту приготовления, черешневый пай со сметанной заливкой получается дивно вкусным. Это как…

Курник — традиционный блинный пирог, который подавали на свадебных церемониях. Многие почему-то считают, что название происходит от слова курица, но мы-то тут, на Дону, знаем,…

Самый нежный на свете десерт без выпечки. Собственно, это обычный глазированный шоколадом творожный сырок с добавлением клубники, невозможно вкусный, нежный и тающий во рту. Все домашние…

Веганская закуска (она же паста, соус, паштет, мусс) — кому как нравится, из соевого сыра тофу с авокадо готовится действительно мгновенно. Это первый рецепт, в котором я…