Банановое творожное суфле в микроволновке, нежный десерт-пятиминутка

Банановое творожное суфле в микроволновке, нежный десерт-пятиминутка

Нежное банановое суфле пятиминутка, натуральный и вкусный десерт без муки и жиров с тонким тропическим ароматом. Приготовить банановое суфле с творогом очень просто. Рецепт из серии «пожарных», пригодится занятым мамам для детского меню, выручит после работы, подойдет для завтрака под чашку кофе, если лень полноценно готовить.

Состав:

  • Банан спелый — 1 штука
  • Творог — 100 грамм
  • Крахмал — 1 столовая ложка
  • Яйца — 1 штука
  • Сахар — 1-2 столовые ложки (можно и без сахара)
  • Ванилин — пакетик, 1 грамм
  • Разрыхлитель — 1/2 чайной ложки, по необходимости

Как быстро приготовить банановое творожное суфле в СВЧ  — натуральный вкусный и ароматный десерт из творога и банана

Соединить поломанный на кусочки банан, творог, крахмал, ванилин, сахар. Сахар по вкусу, я кладу одну ложку. Отделить и добавить желток. Вообще-то можно и полностью яйцо положить, тогда нужен разрыхлитель. Я предпочитаю взбить белок отдельно. Миксеры сейчас есть у всех, это быстро, зато суфле будет очень воздушным.

Взбить в блендере продукты в однородную бананово-творожную массу.

Белок взбить отдельно в густую пену.

Добавить белок порциями к бананово-творожной массе.

Аккуратно вмешать белок, снизу вверх, как для бисквита. «Тесто» для бананового суфле готово.

В микроволновке хорошо использовать силиконовые формочки, у меня 6 штук по 90 мл. То, что не поместилось, приготовлю в чашке.

Готовлю в микроволновке на 600Вт 3,5 минуты. (Тут надо приноровиться, зависит от мощности СВЧ, от посуды, от количества самого суфле. Пробуйте, главное — не передержать!). Готовое суфле не липнет, но остается нежным, слегка пружинит по пальцем. Из силиконовых формочек суфле легко вынимается.

Банановое творожное суфле
Банановое суфле в микроволновке

А это банановое творожное суфле в чашке. Soufflé по-французски означает воздушный. На фото видно, что суфле полностью оправдывает свое название.

Банановое суфле
Банановое суфле в СВЧ в чашке

Для подачи я сложила банановое суфле по два и посыпала сахарной пудрой, нерастворимым кофе и тертым шоколадом. Прекрасно получится с корицей, орешками, кокосовой стружкой, можно полить сиропом, вареньем, тут уж дело вкуса и фантазии.

Банановое суфле, десерт в СВЧ
Банановое суфле, простой быстрый десерт в СВЧ

Нежный, дивно ароматный, простой, быстрый и натуральный банановый десерт готов.

Банановый десерт в СВЧ
Бананово-творожный десерт в СВЧ

Приятного аппетита!

  1. Давно хочу попробывать суфле, не уверенна, что мне понравиться. Но рискну, Из-за простоты😉

    1. Аглая, здравствуйте!
      Я сейчас все время пробую разные суфле
      Самые удачные выкладываю, но тут Вы правы, это на любителя
      Если уж пробовать, то такой простой рецепт
      Напишите, как впечатление?

  2. Приготовила и делюсь впечатлением. Мне показалось СЛИШКОМ нежно черезчур нейтрально. Может надо увеличить сахара а может с бананом 🍌🍌 не мое. Но зато я поняла, что в принципе мне нравится суфле. Так что спасибо! собираюсь приготовить сырное и шоколадное — каждый день по суфле😁

    1. Аглая, здравствуйте!
      Большое спасибо за отклик!
      Обязательно попробуйте шоколадное суфле, вот уж где насыщенность вкуса и аромата зашкаливает!

    1. Светлана, спасибо за отклик!
      Мне тоже простые рецепты суфле нравятся

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *